Organizačně vychází Pinkout z rukou řady nadšenců, jejichž hlavním cílem je vytvořit přátelskou a otevřenou atmosféru, ze které bude mít radost každý návštěvník bez rozdílu. (LGBTQIA+FRIENDS)
Symbolem Pinkoutu je od počátku růžový zajíček, který se objevuje ve videích, plakátech a na speciálně navržených upomínkových předmětech, jakými jsou trička, pohlednice apod.
